冷锅串串香培训哪家好?学习技术学费
来源：
蜀妈教育
发表于：2021-11-19 19:17:10 59次浏览冷串串培训在四川为出名。冷串串是四川的叫法，初步只需一种味型：麻辣。冷串串培训的麻辣水平不亚于正宗的四川火锅，进口是火辣辣的，随之而来的便是辣椒的香气。豆干、小土豆用冷串串的味汁浸泡来吃，可称神品。
串串香以其独特的魅力和鲜明的特征遍布于全国很多城市，“麻辣烫”亦是其变体，能够说只需有人的地方就有串串香的存在，甚至在必定程度上，串串香已成为四川滋味的代表之一。
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可以到蜀妈餐饮学校学习，课程安排：
1.原材料的收购途径。
2.高汤的制作办法和保管。
3.菜品的码味和保管。
4.锅底油的制造及保管技能。
5.菜品的装盘和串签技能。
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消费人群广串串香运营方式多样化，通过实践运营查询，根本上适应全国各地一切人喜好，并构成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于过改善，能够交融火锅的优点，四川串串香具有普遍适应性。
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蜀妈餐饮学校冷串串培训，冷冷锅串串便是将荤素菜串入竹签上架，由客人选好签后统一在卤汤锅中煮熟，再入钵钵中加原汤，上桌蘸料碟食之的一种不焚烧的火锅叫冷锅串串，冷锅串串并不是冷的，仅仅上桌后不再焚烧煮涮，它是一种小额投资餐饮项目。
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