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自贡哪里可以学习烧烤技术呢?培训学校哪里正宗

来源:

蜀妈餐饮

    发表于:2021-11-23 19:48:58   20次浏览
相关标签: 厨师培训   成都厨师培训

烧烤在夏夜是火爆的小吃。大江南北,街头巷尾,随处可见,,在的繁忙后,一伙人围坐在香气四溢的烧烤桌边,大啖手中新鲜甘旨肉串。无论是辛辣还是甜腻,无论是荤的还是素的,被那炭火与酱料下的香味所俘虏,就让这烧烤成为美好的仲夏夜回忆吧。


自贡哪里可以学习烧烤技术呢?培训学校哪里正宗

蜀妈餐饮训练注重学员进行实操与理论相结合,每一位学员在进行实操前都会进行一系列的理论课程学习,可以熟练的掌握各种食材的效果、运用处理的注意事项;各种厨具设备的效果以及运用;相关项目各种注意事项以及经营技巧。当学员可以了解相关项目的主要理论知识后便展开实操课程。

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蜀妈餐饮培训内容

1、原料预处理、寄存、保鲜技术。

2、烧烤学习首先是烧烤油的炼制

3、烧烤菜系串制、特殊种类串卷制造、肉类切法、海鲜处理训练。

4、烧烤肉类、海鲜腌制技术训练、特殊种类串卷制造技术

5、烧烤实际烤制训练。

6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。

7、烧烤油料香料配方。

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蜀妈餐饮烧烤项目学习选用“理论+实践”学习模式,包含配方和制造工艺;从原材料选购、食材处理开端学习,到制造技巧、配方配料,实操练习,老师点评,开店辅导。

 

学习正宗烧烤技术就到蜀妈餐饮学校,详情请咨询: 王老师18080086013


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