雅安哪里可以学习麻辣烫技术?培训班费用多少呢?
蜀妈教育
发表于:2021-11-24 19:13:27 37次浏览麻辣烫是一种起源于川渝区域,流行于我国各地的传统特色小吃,是川渝区域有特色、能代表“川味”的饮食之一。麻辣烫滋味麻辣鲜香、回味无穷,一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主,如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改进而来。
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蜀妈餐饮训练内容:
1、原材料辨认及选用
2、原材料的收购及降低收购成本的方法
3、菜品的加工技能及保管
4、底料的炒制及保管技能
5、菜品的码味及保管技能
6、菜品的装盘及串签技能
7、锅底油的配制及保管技能
8、高汤的制作技能
9、底锅的制作技能
10、碗碟的调制
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可以到蜀妈餐饮学校学习。首要考虑学校的规模,实力等要素。才能保证能够学到真正的麻辣烫技术。
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口味是关键。蜀妈餐饮麻辣烫技术培训,口味正宗,先尝后学。不管摆摊还是添加项目,才能留住客户。
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可以到到蜀妈餐饮学校解学习。师资雄厚,师傅手把手教学,更快上手,包教会为止。
正宗餐饮技术就到蜀妈餐饮学校,详情请咨询招生老师:18080086013(同号)
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