武汉香酥饼培训
来源：
武汉皇廷御品餐饮学校
发表于：2021-11-29 15:20:34皇氏御厨正宗技术 授课 公司相当注重 小组徐总监 刘总监 陈总监学经典技艺
| 培训内容 | 红糖香酥饼、 红豆香酥饼 、绿豆香酥饼 、掉渣香酥饼 等等 |
| 培训费用 | 学费1880元【口味不好退双倍学费】包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。 |
| 培训费用 | 1.面粉的配比技术和和面手法； 2.香酥饼饼所用多种调味料认识及性能； 3.香酥饼秘制馅配方及实际动手操作； 4.香酥饼饼制作全流程及制饼技巧； 5.香酥饼制作设备使用维护及采购信息。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 |
| 特别 优惠 | 赠送现磨豆浆技术 |
| 开店服务 | 免 费做投资预算分析，免 费提供设备原料采购信息及清单，免 费设计门面招牌和菜单. |
每个饼售价2元，每天600个，则营业额为1200元，毛利润800元，利润非常可观。
1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工公婆饼设备、器具的配置。
