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深圳龙岗学包子馒头早餐培训机构

来源：

食为先小吃培训东莞总校

发表于：2021-12-07 16:19:50 41次浏览

相关标签：面食培训东莞面食培训

天气转凉早上吃什么比较暖胃？当然是来一个热腾腾的“包子”，鲜嫩的猪肉泥、收汁的香菇、裹在酥松的面包皮里一口下去，够劲道，有嚼头！包子在中国饮食文化中有着悠久的历史，在江浙沪，包子似点心，生煎、小笼、灌汤包，脸上写着小巧、精致和娇滴滴；在东北，包子继承了东北菜量大、实惠的特色，变得狂放不羁，不仅大大大，馅料的花样更是多了去了，承包了东北人的胃。

在早餐界包子是不可或缺的存在，面食中包子很受欢迎，有皮有馅，吃着很香，比馒头更好吃，很多人都喜欢早上吃两个包子，再喝一杯豆浆完事，简单省事又吃得饱！不少朋友也想学包子馒头来开一家早餐小店，奈何不会技术怎么办？深圳龙岗学包子馒头早餐培训机构？包子馒头怎么做才好吃？对于很多新手来说，学做包子馒头小技巧你还不知道吗？

1、面粉和酵母的比例是多少？

大概的比例是100:1 ，也就是300克面粉放3克酵母，500克面粉放5克酵母，以此类推就好。还有冬天天气冷，为了发面不失败，可以多增加一两克酵母进去，这样发好的成功率更大，容易做出暄软的包子。