            
                培训首页
             > 
            培训新闻
             > 
            小吃新闻
             > 
            学习酱香饼技术去天津哪里学习比较靠谱？
        

学习酱香饼技术去天津哪里学习比较靠谱？

来源：

天津福满园早餐小吃培训学校

发表于：2021-12-09 17:14:47

相关标签：小吃培训天津小吃培训

福满园小吃培训土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。土家酱香饼也叫香酱饼，集色、香、味于一体的独特的香酱饼酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼。

【酱香饼培训内容】

1、面团的配制方法。

2、饼坯的叠制方法。烙饼：应烙制上、下两层薄薄的酥皮，中间多层软层，这样的饼口感酥香而不油腻，口感不错。

3、酱料配制：由五种酱料配以十多种香料炒制而成，微甜，微辣。

4、烙制火候的掌握。

5、可以搭配千层大饼一起学习。

【酱香饼系列】：

香辣酱香饼、麻辣酱香饼、麦香酱香饼、葱香酱香饼、椒香酱香饼、原味酱香饼、香辣酱香饼、鲜肉酱香饼、牛肉酱香饼、三鲜酱香饼、香菇青菜酱香饼。

【酱香饼特点】：

土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，快，面向大众化消费饮食，土家酱香饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。土家酱香饼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。

【学习过程】：

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。