南京英式翻糖蛋糕甜品
南京子禾西点烘焙培训学校
发表于:2021-12-10 09:37:12 让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级西点烘焙师
授课对象
全国西点烘焙爱好者
教程说明
分班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
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课程简介
★课程详情
教学:让每位学员能独立上岗和创业,成为五星级西点烘焙师
课程安排:分班与业余班,学员可根据自己选择学习时间,灵活调整,均可随到随学。
招生对象:全国西点烘焙爱好者
教学特色:以理论与实践相结合的教学方式,突出以实际操作为重点,手把手让每位学生都上手操作,实实在在掌握西点技术,让每位学员学会为止,不会可再学!
课程安排
part1
英式糖花
part2
美式公仔
part3
蛋白糖霜 翻糖饼干
part4
蕾丝花边 蕾丝技巧 彩绘
part5
甜品台知识的讲解和运用
part6
翻糖蛋糕国内外 新技法及手法讲解
part7
独立完成属于一款自己的翻糖蛋糕
适合哪些人学习?
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