法式奶茶培训有哪些

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南京子禾西点烘焙培训学校

发表于：2016-05-14 12:10:48

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　　法式奶茶培训有哪些？每次路过糕点屋时，远远地便可闻到香甜气味。其实，现在有很多人都喜欢在家自己动手做糕点，从简单到复杂通过一次一次的尝试，总会有一样拿得出手的甜点，下面厚学网介绍糕点制作的要点。

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　　蛋糕的制作要领：放在水里烤

　　蛋糕放在水里烤是不是很难幻想呢，想要均匀地将蛋糕烤熟，并且外表不会变焦，有用的办法是放在水里烤。找一个比较大的烤盆，放入开水，将蛋糕放在烤盆里。这么能够利水开水的蒸腾作用，将蛋糕烤熟。

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　　很多人都不知道，在制作糕点的同时，必须依照食谱所注明的烘烤温度，提前预热十分钟，这样做是为了好让制作好待烘烤的糕点可以立刻放入烤箱烘烤。其实在糕点的制作过程中还有很多需要注意的地方，这些地方往往被我们所忽略。厚学网有专门的制作糕点的课程，想学的朋友可以通过厚学网找到合适的班型，且报名费用有优惠哦。

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