学习正宗河南羊肉烩面技术培训班
醉香园小吃培训
发表于:2021-12-22 09:32:31正宗羊肉烩面技术培训-项目简介:羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。是河南有名的一道地方小吃之一。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。菜品口感:此面面筋光滑,汤鲜味美,具有丰富的营养价值。
课程安排及培训优势:
培训项目羊肉烩面
培训内容
1.讲解羊肉烩面所需设备的认知和使用方法;
2.羊肉烩面所需食材的挑选及原料讲解;
3.羊肉烩面底汤的熬制方法和配方;
4.羊肉烩面烩面片的制作方法;
5.羊肉烩面辣椒油的熬制方法和配方掌握;
6.羊肉烩面系列的搭配和出品。
培训优势:
1、老师现场培训,学员自己亲手做,先品尝后学习。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务,技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主,以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择,可挑项学习,也可分类学习。随到随学。
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