深圳市学做包子馒头早餐培训
食为先小吃培训东莞总校
发表于：2021-12-23 15:33:10 111次浏览包子馒头都是大众早餐的表配，好吃的包子松软现甜，皮薄馅儿大还多汁，那么如何才能蒸出松软美味的包子呢，其实从和面擀皮开始都有很多讲究，深圳市学做包子馒头早餐培训 ，学做早餐包子馒头，特色包点不妨到食为先小吃实训，目前食为先的包点类品种全，味道好受欢迎，具体品类有，包源味夜包子，果蔬卡通包子，广式早点，叉烧包、特色大包、鲜汁肉包、鱼香肉丝包、特色酱肉包、牛肉汤包、奥尔良鸡肉包、特做素馅、小笼包、葱油花卷、现磨豆浆、营养粥、经典馒头等等。
接下来跟食为先小编一起来学做美味的包子，步骤技巧请收好！
1、温水化开酵母，酵母的比例要用温水浸泡再化开，但温度一定不要过高，温水一点一点的加入，开始用筷子搅成雪花状的面絮，再满满揉成面团。
2、面团要将揉得彻底光滑，蒸出来的包子皮才漂亮。喜欢奶香的，可以用牛奶代替清水和面。
3、面团发酵。将和好的面放入容器内，盖上盖子，放置在温暖的地方等待它的发酵。发好的面会有原来面团的两倍大并且很粘手。
4、擀面皮。案板撒面粉，把面团分成同等大小的几份；擀成中间稍厚周围较薄的面皮即可。
5、包出包子的形状。放入自己喜欢吃的包子馅儿，素的肉的都可以，想包出漂亮的圆褶形状。
6、重要的醒面。包子包好后，一定要醒面，盖上一块干爽的纯棉笼屉布防止干燥，一定要等不能着急上锅，醒好的包子会涨成一个个的白胖子。
包子虽然从外表看起来都大同小异，但是根据馅料的不同，就可以制作出口味不同的包子，不同的馅料也能够给包子带来不一样的感觉。馅料的制作是包子美味的关键，如果调馅包制手法步骤在食为先都可以详细学到哦，松软的包子面皮搭配上咸香入味的包子，使得包子的口味变得充盈起来，吃的每一口包子都是大大的满足感。
目前食为先在深圳坂田、松岗、布吉、石岩、龙岗、龙华、沙井、双龙等地区都有实体店，欢迎就近选择现场考察，年终答谢正在进行中。
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