麻辣小龙虾经常被摆上餐桌的一道菜，小龙虾浑身是宝，它含有优质的蛋白质，而且肉质松软，对于身体虚弱的朋友调理身体大大有利，而且还含有丰富的虾青素，有抗氧化，抗肿-瘤的作用，还对心脑血管疾病有一定的预防作用，有了这些常识，人们在品味小龙虾美味的同时也能够给身体带去这么多的益处，更是两全了。随着越来越多的人对这道菜的喜爱，龙虾行业的培训机构也火热起来，也吸引了不少有商业头脑的创业青年，但是麻辣小龙虾培训价格却是参差不齐的。
身边有一个朋友，他和家人都超级爱吃小龙虾，自己又喜欢下厨，索性在考察市场后加盟了一家“大道龙虾”的全国连锁加盟店，生意很火爆，据说大道龙虾麻辣小龙虾培训价格也很合理，这一点，也让很多创业者低门槛的实现了创业的梦想，真的很不错呢。我自己也非常喜欢吃小龙虾，今天我们就来说说麻辣小龙虾的家常做法，闲暇时候可以和家人一起品味一下。
第一，将小龙虾放置在清水里浸泡40分钟，清理虾头后处理小龙虾黄色的肠胃部分，左右扭动下位用牙签挑出虾线，之后把小龙虾清晰干净放在篮子里。
第二，准备佐料。将洗干净的大葱切段，姜切成片，和准备好的打算切至蒜末放在盘子里备用。
第三，小龙虾放在锅里过水，放入准备好的葱、姜倒入适量的料酒，待小龙虾变成红色捞出即可。
第四，起锅烧油，放入葱段，和蒜末，加上辣椒油大火爆炒，再加入豆瓣酱，耗油，盐，适量的老抽，鸡精，白糖少许，然后倒入刚煮好的小龙虾翻炒，几分钟后倒水，盖过小龙虾，最后大火收汁十分钟就可以出锅和家人美美的吃上一顿了。
以上这种方法是简单的家常做法，当然论正宗还是去专业的麻辣小龙虾餐厅去品尝，无论是从佐料的调配，还是火候的掌控，到最终出锅的味道绝对都是不同的，而且现在关于麻辣小龙虾的培训价格，培训机构也很多，如果你也想做一家这样的店铺，之前跟大家说到的“大道龙虾”应该是个不错的选择，价格亲民而且味道正宗，重要的是，这种加盟参与的方式对后续的营销，店面的管理和发展也是有着长远的意义的。看似简简单单的一道麻辣小龙虾，前期不同的选择和定位会有很大的不同，现在人们都在推崇品牌，同时自己也活在品牌里，不仅仅是一种跟风，更是品质的一种选择，也是生活品味的一方面体现。
麻辣小龙虾的机构众多，培训价格也参差不齐，选择有发展远景的，培训费用适合的，又能学到地道的真材实料是很重要的，我朋友的小龙虾生意之所以好，相信大道龙虾龙虾授予他的做法和对店面的营销管理也起到了至关重要的作用的。希望今天的分享可以让喜欢吃龙虾的你学到一种简单的家庭做法，也希望能够带给正想学习小龙虾培训的你一些帮助。