蛋糕师和面包师区别在哪里？
在如今的烘焙市场上，大家把一些职位分得很细，比如蛋糕师、裱花师、面包师、甜品师、西点师等等，难道他们有什么不一样嘛?事实上大同小异，接下来小编来给大家科普一下。
做的模块不一样
拿蛋糕师和面包师来说吧，蛋糕师主要负责的版块是蛋糕，蛋糕平日里吃的人会相对面包要少点，但每天都有人会过生日，所以说前景也还不错，面包主攻的模块是欧包等种类的，大家早餐都喜欢吃面包。
那么他们谁更吃香一点呢?
蛋糕产量不如面包，蛋糕分很多种，比如裱花等，这些都是很考验工艺的，而面包师则是以产量取胜，毕竟面包的比较多，一个蛋糕价格上可能是面包的十倍以上，所以大家去衡量做质量好还是做产量的好。
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