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重庆麻辣烫培训哪家好？

[2021-12-30 17:37:28] 浏览量：97 来源：

重庆味帮帮

重庆味帮帮培训中心隶属于重庆百尺竿头餐饮管理有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

★ 培训内容

1：学习煲麻辣烫“辣汤”和“白汤”汤底。

2：学习制作麻辣烫《辣椒酱》。

3：学习各类菜品的处理与穿串子。

4：学习麻辣烫汤底的口味调试。

5：学习烫制各类肉串、蔬菜串子。

★ 课程安排

理论学习：

1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

2.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我反复实践，老师引导，熟透操作流程。

备注：不限制学习时间，学会为止，三年技术升级服务

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