厦门沙茶面培训哪里有?
厦门沙茶面制作技术培训班
课程安排
1.讲述沙茶面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.高汤和辅料加工技巧与注意事项。
4.沙茶面的制作流程及方法。
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法
特别提示
1.赠送开胃菜技术。
2.指导招牌设计。
3.指导菜单设计。
4.终身技术升级。
厦门小吃培训学校集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与经营指导服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念,通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训,以及开店后的后续服务,力图使学员一次性创业成功。
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