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特色杂碎汤羊肉汤制作技术学习培训

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-02-12 15:19:22

相关标签：面食培训新乡面食培训

特色杂碎汤制作技术学习培训新乡市醉香园小吃培训河南教早餐正宗-培训学校地址在哪？=锅贴有讲究，须用平底锅，略抹一层油，将锅贴整整齐齐地摆好，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，较好用有小嘴的水壶洒水，以洒在锅贴缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒水。再煎烙二三分钟，再洒水。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄，周边及上部稍软，热气腾腾，为较佳。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也。

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联系人：牛老师

教学地址：河南省新乡市醉香园餐饮技术培训中心

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