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哈尔滨哪有排骨米饭培训?

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2022-02-14 18:11:14  
相关标签: 小吃培训   哈尔滨小吃培训

排骨米饭的历史悠久,可追溯到百年之前,排骨米饭的做法较早起源于山东半岛地区,历经百年之久,经过人们对吃法的不断更新,一直到今天排骨米饭店临街而立,由此可以看出,不仅排骨米饭在当今快餐行业中有着无法估量的经济价值和市场前景,也意味着人们对饮食消费的 新观念。

排骨米饭全部选用优质大排,酱香排骨饭跟传统的酱香排骨不同,是结合豫菜,鲁菜,川菜这三大菜系的精髓,用50多种调料酿造而成!融合现代人的消费理念,适合全国华人的口味。配以50多种优质香料秘制成的酱料.以其肉质酥香,汤美味浓,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。

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两个人学习只收一人学费

不限学期 学会为止

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【学习方式】:

1、采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师教学,学会给资料配方。

2、随到随学,亲手操作,手把手教学,学会为止,时间不限。

3、从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

·  1.食材原料的预处理

·  2.小菜的配制

·  3.排骨的腌制

·  4.排骨制作过程的控制

·  5.所用调味料的认识及性能;

·  6.排骨和配菜的加工技巧与过程;

·  7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

·  一般3-5天左右,视个人情况而定,随到随学、学会为止。

 

学员学习待遇:

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