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蛋糕裱花烘焙西点培训学校哪里有?帮找工作吗?

[2022-02-14 19:17:50] 浏览量:15 来源:

深圳银河天幕烘焙

  烘焙行业将会在未来五年将保持高速发展,2020年,中国专门烘焙商城规模为2358亿元。2018-2019年专门烘焙商城增速超过9%,远高于全球专门烘焙商城增速。预计未来五年专门烘焙商城的增长率将保持在7%左右。

  从食品局的角度来看,烘焙行业的持续提升主要来自两个因素:居民收入和消费能力的提高是“基础”,居民收入水平的提高带动消费的促进。2020年,城镇居民人均食品消费支出由2015年的6360元增加到7881元;人均烘焙食品消费量的提高是“内因”,2020年我国人均烘焙食品消费量已达到7.3公斤。当然,与日本、新加坡等接近饮食习惯的亚洲国家相比,中国的人均消费水平相对较低,仍有很大的增长空间。

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  产品的口感口味及创新,我们总部有专门22人的研发团队,专门针对烘焙四大类(蛋糕,面包,西点,饮品)经过市场验证,研发新品,每一款产品都是通过线下25家实体店的销售检验,得到消费者的认可之后才引进我们的教学课程,我们的研发团队也会有半年一次的定期的进修学习,教学老师有三个月一次的技术考核,优胜劣汰,保证学员学到更新更好的技术并且能与市场接轨。

  开店扶持:我们有自己的运营扶持中心,300平方的运营场地,五个服务中心(选址,装修,设计,开业策划,后期推广运营)30人的运营团队,我们会从技术,选址,装修设计到开店活动策划以及后续的活动营销策划,产品的爆款推出方案都会有的。真正意义上做到从开店前到开店后的一条龙服务。这些可以从咱们集团旗下的品牌连锁店(最后防线,海岸茶度,卤小铺)成功案例能体现出运营团队的实力。

  帮助就业:出口工资高(4k-6k)

  门店实战情景式教学。让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间),教学模式:10%闯关经验,90%实操作(80%的实操学习,10%的实操创新演变),一天一小考,一周一大考:原料的作用,工具的使用,配方的比例,制作手法,产品失败的原因,创新能力

  多数的学校都是学员毕业就不管了,把你教会了,你也满意了,但不提供任何售后辅助,银河天幕蛋糕学校则不会,不仅会帮学员寻找好的蛋糕店稳固一段时间,就业安排;还会不断的提供线上支持,或者想创业也会有扶持,大家选择学校还是需要看这一点的。


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