烤法(二)
【烤箱红薯】
用料:红薯随意数量
做法:
1.先把红薯泥土洗干净,然后用纸巾擦掉水分,烤出来才好吃。
2.为了熟透我一般都是230度烤一个小时。
3.烤盘里烤出红薯糖汁,说明里面熟透了,超级糯,好吃哦!
小贴士
1、烤红薯一般200度烤一个小时,我烤箱小,为了熟透我一般都是230度烤一个小时+_+
2、另外刚买回来的红薯立马烤不是很甜,可以放它个两个礼拜再烤。
3、自己买的红薯把泥土清洗掉后,可以用餐巾纸把表面水分吸除,然后进烤箱。
4、红薯数量随意,只要你烤箱烤盘中平铺放的了就可以开烤。
【双拼披萨】
用料: 自制披萨饼、玉米粒随意、豌豆粒随意、芝士随意、酱随意、香肠随意、榴莲随意。
做法:
1.盘底刷油,饼底刷油刷酱,之后放层芝士,把材料按喜好摆好!
2.撒上芝士,芝士要提前拿出化开,烤箱220预热,200度20分钟,上色取出!
3.出箱!开吃吧!
小贴士:材料可以随意放,但不要太多,食材提前翻炒或烘烤,不然会出水!
【油炸牛肉卷】
用料: 牛里脊、鸡蛋、淀粉、鸡腿菇、椒盐(或盐)、面包糠、油。
做法:
1.牛里脊横向切薄片。
2.用牛扒锤慢慢的杂松,将纤维砸开。
3.鸡腿菇切细丝,包裹在牛肉中,成卷。
4.卷好的牛肉卷均匀蘸上一层蛋液,在撒上一层淀粉。
5.再均匀蘸上一层面包糠。
6.油烧热,放入牛肉卷,小火慢炸,7分钟。注音:中间不要翻动,否则会松。
7.出锅撒上椒盐,就可以吃啦!
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