新乡市蛋糕技术培训开店实战课程班
醉香园小吃培训
发表于：2022-03-16 14:23:10新乡市蛋糕技术培训开店实战课程班
新乡市醉香园蛋糕小吃培训私房蛋糕培训班内容想学私房蛋糕烘焙培训，还要到专业的西点培训学校，才能学到真正的技术，私房蛋糕西点培训学校专注于西点培训，更加专注于私房蛋糕烘焙培训。
一阶段鲜奶知识讲解
奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制。
第二阶段蛋糕花边、装饰、抹胚
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、心形花边、星星、婚礼花边、水滴花边、辫子边、饺子、裙边、花篮、叶子花边等。蛋糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、马蹄莲、菊花、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等。蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等。蛋糕装饰：蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用，水果蛋糕的装饰及搭配。
新乡市醉香园蛋糕小吃培训鲜奶知识：奶油的分类及特性，奶油的起发原理及存放，各种奶油的打制及温度控制，各种奶油使用领域，起发程度的控制。
蛋糕花边：贝壳、齿状吊边、绳子编、曲奇、叶子花边（3种）等。
糕花朵：玫瑰、旋转玫瑰、寿星、向日葵、康乃馨、五瓣花、百合花等。
蛋糕抹胚：方胚、直胚、圆胚、心形胚等、蛋糕拉水纹、蛋糕刮片的使用。
蛋糕装饰：水果蛋糕的装饰及搭配。
成品蛋糕：芭比蛋糕、黑森林蛋糕、卡通蛋糕、鲜花蛋糕、祝寿蛋糕、冠蛋糕等。
巧克力造型：巧克力工具的认识、巧克力和大理石的温度调控，多种造型的认识练习。
河南省新乡市醉香园蛋糕烘焙技术培训中心
联 系 人：牛老师
教学地址：河南省新乡市醉香园餐饮技术培训中心
醉香园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电。
下岗职工、退伍军人、残疾人、特困户、应届毕业生、学费优惠
备注：（为了方便学员、下车打手机可以接你一下）预约、学校有专车接站
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