            
                培训首页
             > 
            培训新闻
             > 
            西点烘焙新闻
             > 
            新乡蛋糕培训学做生日蛋糕哪个学校好
        

新乡蛋糕培训学做生日蛋糕哪个学校好

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-03-16 15:24:41

相关标签：西点烘焙培训新乡西点烘焙培训

新乡蛋糕培训学做生日蛋糕哪个学校好新乡市醉香园蛋糕小吃培训在这个讲究高质量、高时尚的现代社会里，大多数顾客对于蛋糕，既讲究蛋糕的内在质量和营养，还特别注重整体造型、做工和色彩搭配是否适当，还要具备一定的艺术风格，又能表达一定的思想感情，所以我们在创作时，一个美妙的构思是必不可少的。

蛋糕裱花也就是我们常说的生日蛋糕。学习生日蛋糕要先掌握好所用的工具名称及用途。制作蛋糕先要撑握的： 1 是抹面，一般分为直面和圆面及欧式面三种。 2 是花边，做出以后要给人以稳定、庄重之感，有左右部对称式、扩张式、层次式、放射式、造型式等，基本手法有挤、拉、绕、拔、吊、抖，醉常用的花嘴有：圆齿、扁齿、直花嘴、叶子嘴。再者就是花卉的制作。要根据订制蛋糕的要求去制作。比如用直花嘴可制作出玫瑰花、五瓣花、牡丹花等。菊花嘴可以作非洲菊、万寿菊、不老菊、太阳花等。

新乡市醉香园蛋糕小吃培训醉后一般是动物和人物的制作。要想学习好它们的制作就要先撑握好它们的身体比例，以做到真的成份，卡通的就要夸张、突出，无需太多细节要求。还有巧克力配件的制作和装饰，运用不同的模具制作出各种造型的配件，组合成一款款让人赏心悦目的精美蛋糕。蛋糕的种类很多有如生日蛋糕、寿糕、婚礼蛋糕、满月开业等喜庆类蛋糕。

醉香园烘焙培训班是一个专门从事中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆制作技术培训的专门培训班，随到随学，单人即可施教，由近30年经验的烘焙师亲自授课，为学员量身订制配方，不仅节省时间，更重要的是让每个求学者切切实实的学习到醉专业的技术，同时提供开店经验和原材料的选择。欢迎前来考察交流。同时，学员也开可以根据自己的喜好或者需求从中进行选择。