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糕点师短期培训哪里有

[2016-05-22 06:38:26] 浏览量：142 来源：

湖南繁星西点烘焙培训

　　糕点师短期培训哪里有？如今许多都市白领因为作业时刻长，身体疲惫，没有时刻早上做饭吃，一般就在外面摊档随意处理。下面是厚学网为您带来的有关内容糕点制造窍门，期待阅览。

　　科普糕点制作须知一些有用的小tips!

　　糕点制作要领：面粉的使用

　　一切的粉类使用前都应先用筛子过筛，将面粉置于筛网上，一手持筛网，一手在边上轻轻拍打使面粉由空中飘落入钢盆中。这不仅能防止面粉结块，一起也能使面粉与空气混合，添加蛋糕烘烤后的膨松感，一起在与奶油拌和时也不会有小颗粒发生，这么能够让蛋糕烘焙后不会有粗粗的口感。

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　　在糕点的制作上，面粉种类分为很多，分别包括低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉。低筋面粉一般用于饼干和蛋糕制作上;中筋面粉适用于馒头、包子等中式糕点;高筋面粉则用于吐司或面包上。是不是很难不用担心，加入厚学网，厚学网设有专门的培训课程，通过整个的培训下来，你就会够熟练的使用各种面粉制作不同的糕点啦。

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　　本文“糕点师短期培训哪里有？”就说到这里，温馨提示：即使你一无所知，也不要害怕，零起点学做糕点不是难事。只要你有足够的信心、耐心、恒心和决心，它会让你在学习过程中享受快乐!

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