港式蛋糕烘培周末班前十名
南京子禾西点烘焙培训学校
发表于：2016-05-22 07:12:20港式蛋糕烘培周末班前十名？早餐吃腻了外面的煎饼果子、糯米鸡、油条、白粥、肉包子，不如试试在家DIY糕点吧。下面厚学网就制作糕点的注意事项说明一下。
糕点制作技巧 有了它就有了糕点教科书!
蛋糕烤出来很硬：
(1)蛋黄糊拌和的时间过长，致使面糊起筋了。
(2)蛋白打发缺乏，蛋糕膨发缺乏。
(3)烘烤时间过长且温度过低。
(4)配方中面粉过多，面糊偏干。
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港式蛋糕烘培周末班前十名
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关于“港式蛋糕烘培周末班前十名？”的讲解就到这里，假期宅家，自己动手做上一款美美的糕点，与家人共享，看看电视里各种堵车，各种景区人山人海，不亦快哉!
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