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中西式糕点培训学校前十名

[2016-05-22 08:38:45] 浏览量：150 来源：

湖南繁星西点烘焙培训

　　中西式糕点培训学校前十名？糕点的制造成功率很高，所以大可以甩手去制造，不需要过分忧虑，如果是初度触摸烘焙的菜鸟，只需针对下面几点多加留心，就可以轻松避免可能发生的失误了。

　　科普糕点制作须知一些有用的小tips!

　　糕点制作要领：蛋白的打法

　　蛋白要打得好必定要用洁净的容器，佳是不锈钢的打蛋盆，容器中不能沾油，不能有水，蛋白中不能夹有蛋黄，不然就打不出好蛋白，蛋白要打到将打蛋盆倒置蛋白也不会流下的程度。用手打或用手持的电动打蛋器操作时要将蛋白打至起泡后才干渐渐加糖，假如事先就将糖放入会很难打好蛋白，并且要将每一个当地都打得均匀，做出的西点才会美丽可口，蛋糕的质地也才会详尽。

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　　糕点要想做的美味，所需的材料和配方多一分少一分皆不可，必须讲求精准。这些对于一个新手来说是很难把握的，不用担心，加入厚学网，厚学网有专门的课程详细的教你，让你学成之后，省去每次都对着说明书边看边做的烦恼。

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