月子餐怎么学？

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上海好事服务技能培训

发表于：2022-03-29 09:44:24 59次浏览

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大家有没有这样的印象，学月子餐就是:一看就懂、一做就忘。自己以前做的都挺好，遇到一个真的懂的客户，点菜点的怀疑人生。从前都是做普普通通家常菜，突然高单砸过来了，真正的合格月子餐，你会吗。

关键这还不是普通的家常菜，做出一道营养均衡的，符合月子餐要求的菜，脑子里没有内容。其次，你网上搜到图片，做了发现不是那个原理，你怎么办。

月子餐学不好带来的另外几个常见问题就是“接不到单，容易被退单，出力不讨好”。

我们月嫂中的很多人对月子餐是没有自信的，因为我们知道，“我们做的大多数其实是家常菜，只是根据客户的要求或者是饮食习惯做。可是完全没有去考虑到营养，和搭配的问题。月子餐在很多月嫂脑里是没有概念的，并不是家常菜这种，浓油酱醋。你做出的月子餐能营养丰富，摆盘好看，最后能让宝妈拍照发朋友圈点赞炫耀，您觉得你的高单收入还那么的遥不可及吗。

所谓月子餐原理就是“一排，二调，三补”只要吃的食物符合营养学，适合产妇的体质，所处的周期，不管是中餐还是西餐，南方菜还是北方菜，产妇爱吃的，对她身体好的，就是合理的。

我们做月子餐习惯做当地口味的家常菜，其实很多菜都可以作为月子餐的，不管喜欢吃什么，只要遵循月子餐原理，都是可以的。

说到这里，我已经忍不住要向大家介绍我们好事培训学校的月子餐课程了。

我们的课程内容涵盖理论，实操，摆盘、营养、食谱等核心内容，涉及实操案例等，让你掌握月子餐核心内容，一学就会，立马就能上手！

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