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            许昌哪里可以学做羊肉汤技术价格是多少
        

许昌哪里可以学做羊肉汤技术价格是多少

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-03-31 18:03:07

相关标签：厨师培训新乡厨师培训

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新乡市醉香园小吃培训羊杂汤的做法：将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水，放入沸水锅氽一水捞起洗净，白萝卜去皮洗净改成为长4，5厘米、宽2厘米、厚0，5厘米的片待用，锅洗净置旺火上，掺入清水放进鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺，烧沸后打去浮沫，下料酒、姜、葱、胡椒粉、花椒，烧至原料六成熟时捞起改成片，然后重新盛入锅内，下白萝卜烧至粑时起锅，盛入盛器内，上桌时汤中加味精、盐，另备香油豆瓣味碟，香菜碟上桌即可。

特色早餐项目：胡辣汤、油条、羊肉汤、香酥烧饼、油酥烧饼、豆腐脑豆浆、牛肉煎包、东北金丝饼、吊炉烧饼、粥类、炸油饼、茶鸡蛋、麻花、锅盔、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼果子、土家酱香饼、葱花油饼、千层饼、牛肉汤、扁粉菜、手抓饼、糖心烧饼、紫薯烧饼、南瓜烧饼、丸子汤、口福饼、肉馅火烧、烧麦、特色馅饼、糁汤、鸡血汤、鸡窝烧饼、羊肉泡馍、锅贴、驴肉汤.驴肉火烧、花样馒头、洛阳豆腐汤、黄桥烧饼、麻酱烧饼、武大郎烧饼、掉渣饼、里脊肉饼、烙馍卷菜、菜盒.肉盒、牛肉饼、壮馍、海带饼、油饼母鸡汤、飞饼、牛舌饼、千叶酱香饼、麦多馅饼、包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)