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新乡市哪里有教羊肉汤技术去哪里有学

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-03-31 18:26:59

相关标签：厨师培训新乡厨师培训

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新乡市醉香园小吃培训再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入配上香辛料调和的汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做好了。羊肉汤的滋补功效及利润多少醉香园羊肉汤其投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，并有补虚壮阳的，在国内享有盛誉。特别在冬季，有滋补、祛寒、健身养胃之功效。另外夏季吃热性羊肉，能可以助体内驱寒解，对人的身体素质及高温天抗病能力十分有益。单县羊肉汤因所用的主料不同，可分为天花汤、口条汤、肚头汤、眼窝汤、奶渣汤、马蜂窝汤、三孔桥汤等72种，味道各异。单县羊肉汤的汤汁乳白不是添加其他物质实现的。正宗白色羊肉汤众所周之，有很好的品牌效应，羊肉汤的投入少，利润高，经营方式多样化。羊肉汤物美价廉，极具特色，生意非常。一般羊肉汤的利润可达40—50，而羊杂汤的利润更高，达到60—70，一般的营业额在2000块钱，纯利润在1000块钱以上，所以经营羊肉汤生意，是冬天的好选择。

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