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肠旺米线培训基地帽子米线制作培训教学特色小吃

来源:

大理诚飞餐饮培训学校

    发表于:2022-04-05 11:00:37  
相关标签: 厨师培训   大理厨师培训

肠旺米线是很有益的一道米线小吃,肠旺米线不仅美味营养,成色也不错,其品相紫白黄绿相间,酥嫩鲜香,咸中具辣,汤鲜可口!高汤是过桥米线关键的味道因素,煮汤的鸡是当天刚宰杀好的健康活鸡,加入新鲜的猪筒子骨,随后配以各种香料品调味,用文火熬制数小时,汤的色泽为乳白色,并且滚烫沸腾,这样汤不仅鲜香可口,而且营养丰富。民以食为天,餐饮行业就成了创业的大众选择,应这个大趋势,创飞餐饮培训也做出了为创业者提供好创业技术的重大决议。创飞以“真诚扶持创业”为己任,多年来以视角为创业者们提供的技术指导。在大理创飞培训,我们有全国各地特色风味小吃,名满创飞,食聚创飞。面市几年来一直以稳健的步伐、用心的运作,为广大的特许加盟商建立了一系列关于运营的投资分析,营建模式,售前、售中、售后的督导等立体的服务体系和营运支持体系。

云南省,米线是各族人民喜爱的风味小吃,真可谓风靡全省,遍及城乡。米线系选用优质大米通过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压,还可加上制好的猪肠、猪血(俗称旺子)和炸脆的猪肉丁作臊子,称为肠旺米线。


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