葱香芝士面包的做法
来源：
河南华焙西点学校
发表于：2022-04-15 09:46:32用料
面包料:)高筋面粉 | 300克 |
普通面粉 | 100克 |
糖 | 50克 |
盐 | 2克 |
鸡蛋 | 一个 |
牛奶 | 100克 |
酵母粉 | 6克 |
温水 | 适量（大概100克 |
黄油 | 30克 |
配料:)芝士碎 | 适量 |
蛋黄酱或者沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡蛋刷表面用 | 一个 |
◇郑州面包培训河南面包培训把面包需要的除了黄油以外的所有材料放入面包机中，按发面功能，一边揉一边加入温水，直至揉成面团
◇等揉成面团时，放入黄油继续揉至
◇待面团发酵至2～3倍大就可以了
◇把面团拿出来揉一揉，分成大小均匀的小面团
◇擀成片，放上肉松或者培根，烤肠啥的更好吃喔
◇卷起来，放在面包模中
◇放入烤箱上层，下层放入一大碗热水，烤箱开下火60度进行发酵，如果夏天就不用开火了～直接用热水发酵或者室温就好了!
◇发酵至两倍大时拿出来，刷上蛋液，撒上芝士碎
◇挤上蛋黄酱或者沙拉酱
◇挤上番茄酱
◇撒上葱花
◇放入提前预热的烤箱上下火180度15～20分钟左右
