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信阳市哪里可以学炸酱面技术培训学期多长

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-04-20 17:59:10

相关标签：面食培训新乡面食培训

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醉香园兰州牛肉拉面速成班培训内容：

1.的兰州牛肉拉面制作方法：包括较基础的和面、捣面、揉面、拔剂子、拉面（手法及10多种面型）、关键的调汤、煮肉、炸辣椒油、配方的配制。

2.五种牛肉拉面制作：清汤牛肉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、麻辣牛肉面、番茄肉酱面。

3.四种地方特色面食：刀削面、香辣肉酱面、羊肉面片、兰州正宗炒拉条。

4.特色风味：炝拌凉菜、新疆大盘鸡、烤肉、凉皮。

5.开店指导：店面经营管理、成本核算等。

特色面食项目：网红茶缸面、河南羊肉烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽牛肉板面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、茄汁面、四川担担面、砂锅面、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、砂锅米线、砂锅土豆粉、麻辣爆肚、千里香馄饨、桂林米粉、陕西扯面、鸡蛋捞面、铁锅焖面、武汉热干面、东北朝鲜面、意大利面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、一根面、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、香辣面、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、汤面、大排面、卤面.蒸面、炒面、捞面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、秦镇小香面、酸辣面、抻面、裤带面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面等项目

河南省新乡市醉香园餐饮小吃培训中心

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联系老师：牛师傅

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东

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备注：（为了方便学员、下车打联系可以接你一下）联系预约学校有专车全部管接站