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济源市学习做茄汁面技术培训需要多少钱

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-04-20 18:05:50

相关标签：面食培训新乡面食培训

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新乡市醉香园小吃培训面食培训醉香园拉面风味特，能满足男女老少各类消费群体的需求，可早、中、晚、夜宵四次滚动销售，24小时不间断赚钱。醉香园兰州拉面，在拉面竞争行业中遥遥，就是因为醉香园兰州拉面不仅有统一的管理模式，统一的经营模式“醉香园”兰州牛肉拉面是一项投资少、风险小、收益高、用人少、反台率高、服务简单、利润大、消费而获得较大利润的餐饮投资项目，短期内即可收回投资并且丰厚回报。醉香园拉面技术培训全身心培养把所有关键技术和做法配方教会学员，从采购到制作、开店，任何一项和经营有关的内容丝毫不保留教给学员，已经培养出多位学员走上开店运营。全流程跟踪辅助。醉香园小吃培训专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫麦。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫麦了，就想着推出的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。

醉香园拉面培训内容详解：

1.制作兰州拉面的面粉的原料的选取、初加工与保存。拉面由于其特殊性，必须用高筋面进行拉面，否则拉面易断不成形。

2.专业老师讲解制作兰州拉面高汤所需要的各种香辛料的作用及分类，以及香辛料包怎么制作、秘制大料的配比等。

3.兰州拉面的灵魂在高汤，我们教授您高汤的制作、大料的制作搭配及放置比例、不同口味拉面的哨子的制作，拉面专用红油、麻油、卤水的的制作

4.兰州拉面等主料及配料的全部制作流程。

5.学员实践学习兰州拉面的制作工艺及流程。

6.根据学员地域不同，调制出适合当地口味的拉面。

7.学员详细学习兰州拉面、和面、发面、拉制的配比技术和和面手法，并且每天都进行练习拉面的手工拉制，一直练习到学会满意为止。

8.兰州拉面多种开胃菜的制作方法。

特色面食项目：网红茶缸面、河南羊肉烩面、北京炸酱面、山西刀削面、安徽牛肉板面、重庆小面、羊肉饸饹面、兰州拉面、牛肉面、老碗面、茄汁面、四川担担面、砂锅面、五谷鱼粉、柳州螺蛳粉、砂锅米线、砂锅土豆粉、麻辣爆肚、千里香馄饨、桂林米粉、陕西扯面、鸡蛋捞面、铁锅焖面、武汉热干面、东北朝鲜面、意大利面、大盘鸡拌面、炝锅面、芝麻叶面、一根面、岐山臊子面、凉面、拌面、螺丝面、手擀面、菠菜油泼面、跷脚牛肉面、勾魂面、香辣面、排骨面、水晶饺子（蒸饺）、剪刀面、瓦罐面、炒拉条、油泼面、勾魂拌面、粉浆面条、猫耳面、三鲜面、长寿面、杂粮面、广东云吞面、手工面、汤面、大排面、卤面.蒸面、炒面、捞面、锅盖面、麻鸭面、宜宾燃面、豆花面、勾魂面、秦镇小香面、酸辣面、抻面、裤带面、镇江锅盖面、黄花牛肉面、海鲜焖面等项目

河南省新乡市醉香园餐饮小吃培训中心

优惠活动：学习 2 种技术赠送 1 种技术、吃住全部管

咨询手机：18337337888

联系老师：牛师傅

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东

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备注：（为了方便学员、下车打联系可以接你一下）联系预约学校有专车全部管接站