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商丘市哪里可以学做脆皮烤鸭技术培训价格

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-04-25 12:55:45

相关标签：厨师培训新乡厨师培训

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相传，烤鸭之美，是源于名贵种类的北京鸭，它是当今较优质的一种肉食鸭。听说，这一特种纯北京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，不断持续下来，才得此纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂办法育肥的一种白鸭，故名“填鸭”。不只如此，北京鸭曾在百年以前传至欧美，经繁育一鸣惊人。因此，作为优质种类的北京鸭，成为名贵鸭种来源已久。采用脆皮烤鸭传统做法，烤制过程方法，秘制调料的制作方法等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过核。采用脆皮烤鸭传统做法，烤制过程方法，秘制调料的制作方法等一系列技术教导，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过核。河南省新乡市醉香园餐饮小吃培训中心