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            晋城市学习凉拌菜技术要多少钱多久能学会
        

晋城市学习凉拌菜技术要多少钱多久能学会

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-04-27 11:20:19

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

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特色凉菜课程：红油耳丝、麻辣肚丝、葱拌猪头肉、凉拌牛肉片、油炸花生米、香葱拌银鱼、双色拌羊肉、凉拌鱿鱼丝、香葱拌河虾、素拌三丝、凉拌苦菊、三丝拌腐竹、老虎菜、蒜泥茄子、老醋花生仁、凉拌木耳、椒油莲藕、生拌茼蒿、香葱拌豆腐、凉拌腐竹、凉拌面筋、香菜木耳、麻辣面筋、凉拌什锦、三仁凉拌苦菊、蒜泥香菇等项目。

凉拌菜培训：加工制作凉拌菜，可选用的原材料极为广泛，菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制作工艺较为简单方便，根本不需要特殊设备，只用一般厨具即可，各地菜市场均有专门摊位销售，凉拌菜是与卤味制品配合经营的“伙伴”，一人，即可加工销售！

醉香园小吃培训是一家集生加工、销售、餐饮、食品研究与技术开发一体的外向型小吃培训机构，在客户心目中树立了良好口碑。醉香园小吃培训秉承“一菜一格，百菜百味”的精神，专心致力于饮食文化的传播与推广。为客户创造优质的学习环境和高质量、高品位服务经营理念。我们主要依托本地区丰富的资源优势。醉香园小吃培训中心倡导，学员的需求，是我们醉香园全体人员遵循原则。凉菜系列技术培训: 1.各种凉拌食材的选购与预处理　　 2.各种材料的刀法与技巧　　 3.各种口味凉拌汁的配比与调制　　 4.麻辣红油的配方和制作方法　　 5.各种食材料的过生方法　　 6.凉拌菜的调配方法　　 7.装盘技巧与方法