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特色哪里教肠粉培训班要多少钱-正宗口味-学得会

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-04-28 09:17:57

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

特色哪里教肠粉培训班要多少钱-正宗口味-学得会许昌禹州市|长葛市|鄢陵县|襄城县漯河市源汇区|郾城区|召陵区|临颍县|舞阳县新乡市醉香园小吃培训肠粉是耳熟能详的美食，现在随着开店培训店的增多，肠粉已经走遍了大江南北。但是大家都知道传统的肠粉是直接麦的米粉和水调配而成的，麦的米粉中含有的营养物质较少。因此永膳就用石磨研磨米粉，研磨出的米浆做成的肠粉更加的弹牙。永膳石磨肠粉运用的现代石磨机采用传统石磨磨浆工艺，转速低、磨温低，充分保留了大米的营养成分，比普通广东肠粉营养价值高，因此被命名“石磨肠粉”，传遍开来。成为消费者们喜爱的天然绿色健康食品。肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到麦肠粉的叫麦声。肠粉在广东是为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！肠粉既可做正餐主食（特别是早餐），也可做零食、宵夜，吃过的朋友当然能感受到个中的美味！

学正宗广东肠粉培训包教，肠粉是由早稻米或糙米浸泡磨成米浆，再由专业的肠粉机蒸制而成，现代人为追求简便，市场已有厂家生产销售肠粉专用粉，直接兑水即可蒸制肠粉，但用肠粉专用粉蒸制的肠粉味道、口感、韧性欠佳。作为喜爱吃肠粉的老广东是不吃这样的肠粉的，正宗的肠粉还是要用米浸泡，按比例兑水磨浆做出的肠粉才能达到口感嫩滑;韧道有弹性;皮薄而色白。用石磨磨浆做出来的肠粉乃是上品，正宗石磨肠粉市场上的代表当数白石磨肠粉。当然一份肠粉的美味，不光要肠粉蒸的好，还要熬制好调味汤汁和蒜香油。

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