西点专业培训学校
一想到和面就脑瓜疼,这会儿好了,有手抓饼,这些香香脆脆的美食任我嚯嚯,哈哈哈,今天就来个手抓饼版的虫虫包~
卷的用料
手抓饼2张,豆沙适量,肉松适量,蛋黄液适量,黑芝麻适
步骤1:备好材料~
步骤2:取出一张饼皮,开始涂抹豆沙馅儿,不要太厚,涂薄点~
步骤3:边缘可以留一点不涂~步骤4:接着涂肉松~
步骤5:也不要太厚,铺平整就行,我今天肉松放的有点多了~
步骤6:取另外一张饼皮盖在上面~然后翻个面(涂了豆沙馅儿的这面朝上)~
步骤7:在上面划上几刀(要划透,能看见馅儿的颜色)
步骤8:划好到之后,再把他翻回来,划面朝下。卷起来~
步骤9:这样就好啦(¬㉨¬)…
步骤10:把头跟尾链接起来,慢慢来!
步骤11:我做了两个,把它移动到烤盘里,可以在烤盘地下垫上一张油纸~
步骤12:刷蛋液~
步骤13:刷好了
步骤14:芝麻可撒可不撒,装饰一下确实还不错~
步骤15:进烤箱~180℃,上下火20分钟~
步骤16:烤好啦٩(♡㉨♡)۶…
步骤17:酱酱酱~
小分贝西点学校,所有食材都由学校负责,每一位学员亲自动手实践,不长,反复练习,学会为止。后期高薪就业或自己创业,学校有的实地到店考察和指导,解决您的后顾之忧。小分贝西点实战烘焙培训学校邀请您到校考察学习。在校都是指导,教学。