营养师指的是什么,营养师就业方向有哪些
八角藤
发表于:2022-04-29 17:37:20营养师指的是什么
公共营养师是是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师的学习内容十分实用,涉及营养学方面的知识,例如:各种营养素在膳食中的搭配比例;各种营养素的正常摄入量;通过食谱计算自己和宝宝每顿饭的摄取量是否符合标准等。
还有运动营养和一些中医养生方面的知识,比如通过药补来给自己调理:达到补气、滋阴、养血等目的;以健康为目的,根据人体生理规律,进行科学锻炼,让自己拥有曲线身材以及慢病调养等。
就业方向:
营养配餐,家政服务,学校食堂,营养保健品生产企业,食品安全管理,营养咨询师,医院护理,食品加工企业,餐饮企业,服务行业,营养教育,诊所营养师,烹饪学校
公共营养师培训对象
(1) 从业或提前准备从业营养食品类课堂教学、科学研究、食品类或保健品企业安全生产、食品卫生安全监管与检测的工作人员
(2) 从业或提前准备从业营养营养配餐、营养资询、营养宣传教育的工作人员
(3) 酒店、饭店、大学等企业从业营养食品类工作、营养文化教育工作者及其技术人员、管家等
(4) 别的对营养身心健康很感兴趣的社会发展人员。
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