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            驻马店特色的麻辣拌技术培训
        

驻马店特色的麻辣拌技术培训

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-05 14:44:36

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

驻马店特色的麻辣拌技术培训晋城泽州县|高平市|阳城县|陵川县|沁水县|上蔡县|西平县|泌阳县|平舆县|汝南县|遂平县|正阳县醉香园特麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成样样俱全。麻辣拌秘制汤料，鲜到骨子、香到心脾、辣到尖叫，也可根据顾客个人口味进行自由调配。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，随后风靡。较早出现在各个中校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。麻辣拌新鲜食材，不同种类满足不同人群需求。麻辣拌不同于麻辣烫，虽然里面的菜品基本相似，但麻辣拌是将原料煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，这是在麻辣烫的基础上发明的。麻辣拌口味可以根据个人喜好调配，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。因为这种小吃成本小，利润高，不要负责的管理模式，所以壹时间大街小巷多出了不少这样的小吃店。

麻辣拌、碗装麻辣拌串串香、授秘制麻辣拌底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及小料制作壹、咱们把麻辣拌的做法以及配方都教给您，自己开店经营，不受地域的限制，各地均可经营。二、经营者不需要有多大的投资。投资回报特别快，当天开业当天就有回报三、可以开店经营也可以流动经营。因此撑握好配方的使用方法，也可以更好的经营你的生意。麻辣拌对传统做法经过深入研究，取其精华，去其糟粕，在配方组料上大胆，底料香气浓郁纯正，汤靓丽，吃后满口留香。汤底选用猪骨、牛骨等熬制，含有天然骨胶原多种营养成份。同时，又汇集了南北饮食文化的精髓，能够实现各种口味的融合，开创了麻辣拌营养滋补的餐饮新概念。新乡市醉香园麻辣拌风味特，菜品奇香四溢，且滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，爽口又爽心，越吃越想吃。自然到的口味让食客们壹个个赞不绝口，流连忘返。

热门小吃项目：果蔬鸡蛋灌饼、果蔬杂粮煎饼、果蔬彩凉皮、香酥烧饼、特烧烤、手撕素肉、喷泉牛杂锅、果仁烤面筋、网红油炸串串、油炸鸡叉骨、网红火锅杯、网红泡泡鸡、网红灌汤烧饼、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、油炸鸡叉骨、厚切炒酸奶、网红冰粉、网红卤肉卷饼、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、梅干菜烧饼等项目学 2 种送 1 种小吃项目，参加套餐更划算。