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长垣市特色麻辣拌酱料技术培训

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-05 16:58:52

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

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麻辣拌很有特，较早出现在各个中校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。麻辣拌菜品主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成。和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，麻辣拌是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，经过醉香园小吃培训总部的推广后随后风靡。麻辣拌因为其麻辣口感适合大部分人喜好，加上价格低廉，所以很快就遍及全市了，相对应的麻辣拌壹，随之想学习麻辣拌技术的人数也就开始多了，因为麻辣拌培训费便宜，开壹家店成本低，店面也可以经营，可谓是成本小，利润高，没有复杂的管理程序，分分钟就可以出餐。

热门小吃项目：果蔬鸡蛋灌饼、果蔬杂粮煎饼、果蔬彩凉皮、香酥烧饼、特烧烤、手撕素肉、喷泉牛杂锅、果仁烤面筋、网红油炸串串、油炸鸡叉骨、网红火锅杯、网红泡泡鸡、网红灌汤烧饼、骨汤串串香、浇汁豆腐、柠檬鸡爪、熟食卤肉、油炸鸡叉骨、厚切炒酸奶、网红冰粉、网红卤肉卷饼、锡纸花甲粉、鸡蛋汉堡、手工烤肠、麻辣烫系列、梅干菜烧饼等项目学 2 种送 1 种小吃项目，参加套餐更划算。