学习冰汤圆的制作方法汤圆纯手工制作培训
来源：
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2022-05-07 10:15:07夏天人们的衣服变薄了，可还是觉得非常的炎热，所以大家都吃冰西瓜，吃冰激凌，喝冰水吃各种能解暑解馋的东西，今天就做了一个解馋又管饱的小吃，因为每次我们去吃火锅或者是出去逛逛都必吃冰汤圆！
除了重庆传统的特色冰粉、凉虾、凉糕以外，这家店的特色菜品就是各种冰汤圆。除了老板的白雪冰汤圆以外，销量好的就是宋佳同款冰汤圆了，事不宜迟，赶紧来一份。
制作冰汤圆的各种材料直接摆在外面，一目了然，客人也不用担心卫生的问题。除了主要的材料冰粉、凉虾、冰汤圆以外，还有花生、山楂、红豆、醪糟等配料。
除了这些能直接看到的配料以外，老板还拿出几个小盒子，放了一些像花茶之类的东西，显得颜色特别好看，这可能就是这碗特色冰汤圆的独特之处吧。
端到我手里的是满满的一大碗冰汤圆，看起来分量很足。赶紧拿出手机“咔嚓”一张发个朋友圈，毕竟是明星同款嘛，我也打个卡。
打完卡，赶紧搅拌起来，听着冰渣互相摩擦的“唰唰唰”的声音，红糖的甜味和花香扑鼻而来。
随便舀起一勺，白嫩嫩的小汤圆，像个纯洁可爱的小团子，和米白色的醪糟一起，相得益彰。粉红色的小花瓣其实是可食用玫瑰花，给冰汤圆增加了一些少女的气息，而鹅黄的桂花也格外香甜。
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