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特色铁板豆腐技术培训,现场操作教学

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-08 19:02:45

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

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这么好吃的豆腐，不由得在家克己起来。当把调料在豆腐上撒开，逐步进入豆腐里，一股夸姣的香气扑鼻而来，情不自禁地深深吸了几口气，肚里的馋虫在摩拳擦掌。撒上葱花，香气更加浓郁，把我馋得直咽口水。当豆腐出锅时，顾不上豆腐是否烫嘴，迫不急待地开吃起来。哇，几乎太甘旨，外层香脆，内里多汁嫩滑，夹杂着各种调料的香味，舌尖立马被盘绕，甘旨在唇齿间翻开。铁板豆腐。、好像在一夜间，铁板豆腐活络走红大江南北，每次经过家邻近的地铁站，总能看到地铁站旁的小食摊排成的人龙。那散发阵阵的香气，诱惑人们留步，那泛着金黄的泽，招引人们的眼球，外焦内嫩、鲜香嫩滑的口感，打败人们的味蕾。为主，理论为辅，学习期间全部管住宿，大约流程是这样的：由师傅做、学员看。师傅边做边讲，学员边看边作记载。不明白就问师傅。然后学员做，师傅看。做的不正确师傅就指出，并从头演示。每个环节都抓得牢牢实实，直到学员做到左右逢源，妙笔生花，才进下一步练习。从下料下手，一贯到拿出制品。学员自己品尝，师傅也要品尝。成不，缺陷在哪里，学员要自己检查，查不出，师傅指出来。由学员重复地做，一贯做到自己和师傅都满足，才算合格。

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