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特色小吃铁板鸭肠技术培训那里好

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-09 20:11:47

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

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将酱料在鸭肠上刷开，渐渐渗入鸭肠里，一阵香气扑鼻而来，不由自主地深深吸了几口气，肚里的馋虫在蠢蠢欲动。当鸭肠出品时，往往顾不上是否烫嘴，迫不急待地开吃起来—听到这里估计很多人已经猜到小编所讲的就是铁板鸭肠了。鸭肠正确处理：拿盐手洗一遍后用冷水清洗，放入锅中下葱、姜、米酒煮开后提前准备一口无油渍的不沾锅，烧开后下鸭肠，中小火煸炒，把鸭肠表面水份炒干倒入（鸭肠炒干后有口味和香气更优），剪段（7-10厘米就可以）火锅串串。

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