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            郑州特色梅花糕小吃技术培训
        

郑州特色梅花糕小吃技术培训

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-14 13:00:18

相关标签：小吃培训新乡小吃培训

郑州特色梅花糕小吃技术培训梅花糕制作一定要选用上好的面粉和酵母粉，这样吃起来才会软糯些。自然，火候也是相当重要滴。红绿瓜丝、玫瑰馅、豆沙、鲜肉、菜猪油，要做得香味俱全，怎能少得了这些辅料。什么什么，你说你不喜欢有肉的，没关系，在传统的制造基础上，梅花糕也是与时俱进的。葡萄干、果仁、松子仁、枣泥、果酱、小元宵，有了这些配料的加入，梅花糕的馅料越来越丰富。葡萄干微酸、果仁香脆、枣泥甜腻、小元宵软糯，配上这嚼起来韧劲儿十足的红绿瓜丝，有没有一饱口福的想法啊。

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