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            特色麻辣香锅技术学习班
        

特色麻辣香锅技术学习班

来源：

醉香园小吃培训

发表于：2022-05-15 11:05:39

相关标签：厨师培训新乡厨师培训

特色麻辣香锅技术学习班焦作市沁阳市|孟州市|修武县|温县|武陟县|博爱县|濮阳市南乐县|台前县|清丰县|范县新乡市醉香园小吃培训麻辣香锅起源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、笋片和半成品腐竹等食材。尤其是半成品腐竹，入锅后可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，再加入本身的香味，混合起来，成就了“一锅香”。近来，随着人气的急升，麻辣香锅在原料上也扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜等单品多达数百种之多。天寒地冻又冷雨的冬天，火锅、汤煲、粥面之类的醉香园选择固然暖身暖胃。可有时候就是想念一碗好米下肚的踏实滋味。这时候你较需要TA。超下饭的麻辣香锅，所有想要的食材统统汇聚一锅，带着袅袅烟火气。一口麻香开胃，一口火辣暖身，从内到外的酣畅淋漓，让口舌与肠胃一同过足瘾。麻辣香锅缘自于重庆缙云山土家风味，精选原料配制，其原料上乘，配方特，继承了传统火锅及川味菜品的基础上，把麻、辣、鲜、香融为一体，具有辣而不燥，鲜，香气扑鼻的特点醉香园麻辣香锅在原有的基础上进行了调整与开发，使麻辣香锅适宜餐厅。

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