新乡市红旗区学习羊杂汤技术培训开店确定学会
醉香园小吃培训
发表于:2022-05-18 12:56:44新乡市红旗区学习羊杂汤技术培训开店确定学会 信阳潢川县|淮滨县|息县|新县|商城县|罗山县|光山县|固始县新乡市醉香园小吃培训羊肉汤怎么做?羊肉汤做法配方羊肉汤新乡传统经典名吃,在各地均有各具特色的地方名吃。主要将羊骨一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和的味碟,香味便融入了你整个身体。其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。想致富创业,新乡市醉香园餐饮培训中心诚挚期待您的加入。醉香园教学二十多年拥有各地上万名学员,值得信赖。虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同,但是他们的是一致的,做一份属于自己的事业,实现自己的梦想,体现自身价值。醉香园创业凭借多年培训生涯,积累了丰富的烹饪和管理经验,做菜以客为先,管理以人为本。醉香园小吃培训中心在于不同于厨师培训中心,学期短,针对性强,专业指导,学费低。给更多的下岗人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台,能使每位创业者,通过我们培训来实现梦想。
项目介绍:本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。羊肉汤种类:清汤、红汤、白汤羊肉汤、羊杂汤等等羊肉汤的培训课程:1、羊肉(羊杂)的处理码味技术,2、清汤、白汤锅底制作技术,3、秘制高汤制作技术,4、火锅底料的炒制技术,5、菜品的配制及保管技术,6、碟碗料的制作技术,7、不要钱培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术,课程内容1:羊肉与配料的清洗较好步,师傅指导,如何的清理与整理羊肉和配料。2:羊肉的去除杂质第二步,学员动手实践,的掌握焯水技巧与熬制时间。3:汤的调配第三步,师傅指导学员亲手调味,以及汤中配料的添加。
特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,烧麦,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤.驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒.肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,麦多馅饼,包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料) 联系方式:183-3733-7888 牛老师
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