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云南省云晟培训精英就业班有什么课程

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    发表于:2022-05-24 14:26:42  
相关标签: 厨师培训   昆明厨师培训

云南省云晟培训精英就业班有什么课程

云南省云晟职业培训学校的课程众多,其中精英就业班报考名额一直持续上涨,云晟培训学校的精英就业班这么吸引人,其中到底有什么课程?精英就业班有哪些课程呢?

精英就业班,是本校经过调研了市场及行业各大企业,根据企业希求,挑选了现在市场上的主流产品、热销产品、市场新品、网红面包。经过多位经验丰富的以及从业多年的师傅开发的精品课程,本校有接近20年的教学经验,在行业内有良好的口碑,学校拥有经验丰富的师资团队,小班教学,让学员能更多的掌握操作技巧。另外赠送餐厅6T5常管理体系,10款热销果冷饮

 


【课程名称及课内容】

1生日蛋糕胚、瑞士卷、黄金卷、抹茶卷、肉松夹分蛋蛋糕操作技术、黄金皮制作、各种蛋糕装饰制作、摆盘

2海绵蛋糕、芝士蛋糕5p蛋糕制作、芝士蛋糕制作、烤制

3王油蛋糕、牛奶香枕、天使蛋糕、纸杯蛋糕:主油类蛋糕制作、蛋白类蛋糕制作、模具类蛋糕制作

4、慕斯、提拉米苏各种募斯制作、咖啡怀、提拉米苏制作,装饰

5裱花蛋糕装饰巧克力装饰、水果蛋糕装饰、卡通蛋糕基础裱花学习、巧克力制作、水果装饰、卡通蛋糕调色制作

6贝壳蛋糕、毛毛虫、菠萝包、酥皮面包甜面团制作、面包手法练习、菠萝皮制作、酥皮制作

7肉松面包、5种调理面包调理面包制作要领、以及烤制、装饰

8吐司面包、肉松吐司、果脯吐司、或吐司低培面团制作、中种面团制作、各种吐司成型、烤制

9可颂、手撕包丹麦类面包制作、成型、发鲜、装饰、烤制

10蛋清,蛋吉饼蛋清饼面团制作、成型、烤制、装点

11鲜花饼、老婆饼水油皮制作、开酥制作,正宗老裤住馅制作,成型、烤制

12口酥、椒盐酥滇式酥饼制作、烤制

13鲜花饼干、黄油饼干无添加饼干制作、烤制

14奶油曲奇、抹茶曲奇曲奇饼干制作、曲奇多种花样成型、烤制


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云南省云晟培训精英就业班有什么课程?以上就是针对云南省云晟职业培训学校精英就业班的课程介绍,精英就业班共有14个课程,还有其他问题的可以咨询老师了解详情。


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