手工小饼干
来源:
河南华焙西点学校
发表于:2022-05-26 09:24:53超简单的漂亮小饼干,给宝宝吃,做下午小点心都可以。简单易做,暖暖的午后,收获满满的爱。
用料:
低粉100g
高粉25g
黄油50g
糖粉35g
全蛋35g
奶粉15g
做法:郑州饼干培训班手工小饼干
1.黄油软化后,加入糖粉搅匀,我加入的糖粉略甜,不爱甜的可酌量减。
2.鸡蛋打匀后分三次加入黄油内,每次搅匀了以后再加入下一次。
3.筛入低粉,高粉,奶粉,搅拌均匀,不要过度搅拌,所以粉类湿润就好了。因为给宝宝吃的,奶粉我用的爱他美。
4.揉成面团,擀成3mm厚的面皮,用模具压出造型。
5.把压好的饼干摆放在铺油纸的烤盘上。
放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可,如想香一点,可时间加长一分钟。
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