家常月子餐做法
来源:
南通程琢
发表于:2022-06-13 15:43:13香菇油菜
油菜芯的维生素C含量为每百克65毫克,而苹果每百克才4毫克,就算是富含维生素C的柑橘,每百克也不过才28毫克而已。
维生素C是软化血管,润肤养颜和排除肝脏中素,以及降低体内胆固醇水平、预防和缓解心脑血管疾病的重要营养素!
它的钙含量可达到每百克156毫克,而普通牛奶的钙含量才是每百克104毫克,连含钙更高的AD钙奶的含量也不过是每百克140毫克
食材:
香菇、油菜、水、淀粉、生抽、糖、盐
做法:
1、香菇切成小朵,油菜根切下来
2、调一碗淀粉水。凉白开,加糖,盐,生抽,淀粉。
3、锅内放油,放入香菇根,让油菜根多加热一会儿。
4、放入香菇爆炒,炒到香菇软了为止。
5、加入油菜炒,淋一半的淀粉水,装盘。
6、剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上
上汤苋菜
材料:苋菜、咸鸭蛋、姜、蒜、盐、香油
做法:将苋菜摘洗干净,咸鸭蛋分别切碎姜切成丝,蒜拍碎备用;坐锅点火倒入油,待油热后放入姜、蒜、咸鸭蛋大火翻炒,再放入苋菜翻炒片刻,倒入少许清水烧开,加入盐、、香油调味出锅即可。
白灼芥兰
材料:芥兰500g、蒜末少许
做法:1. 芥兰洗净。2. 锅中烧开清水,加入适量食盐,放入芥兰后放入食用油,大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。3. 放上蒜末,淋上蒸鱼豉油。4. 油入锅烧热,待油开始冒烟,关火,用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~
花生排骨煲木瓜
材料:木瓜,排骨,花生,姜,蜜枣,盐
做法:木瓜去皮去籽,切小块备用。排骨洗净飞水、花生若干、蜜枣2颗洗净、姜切2片。夏季养生食谱大全以上材料放入砂锅,一次性加足清水大火烧开,改小火煲2-3小时,出锅前加盐调味即可。