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炸鸡培训哪里比较好？

[2022-06-29 10:40:42] 浏览量：50 来源：

溢香餐饮

相信很多人都爱吃炸鸡，但是外面的炸鸡都是用反复油炸的油炸的，不近味道打折扣，还对身体非常不好。其实，炸鸡很简单，今天就教大家，保证炸出来外酥里嫩，忍不住流口水。炸鸡培训哪里比较好？溢香小吃培训值得考虑！

炸鸡

所需食材：

鸡蛋3个，植物油500克，翅根8个，奥尔良鸡翅调料1包，姜3片，蒜4瓣，生抽1勺，面粉50克，淀粉50克，料酒2勺，黑胡椒粉1勺

制作步骤：

1、准备以上材料，将蒜瓣切碎，姜切片。这次我买的冰鲜翅根，肉质鲜嫩。

2、用刀在翅根上切几刀，这样更容易入味，容易熟。

3、将上述材料倒在一个大点儿的容器中，戴一次性手套抓匀，让每一个翅根均匀的抹上调料。

4、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏3小时以上，我冷藏了一夜，时间越长越入味。

5、将面粉和淀粉混合均匀倒在盘子里，鸡蛋打散倒在盘子里。

6、先裹一层蛋液，再裹一层面粉，再裹一层蛋液，再裹一层面粉。

7、油锅烧热后放入一小块面（裹翅根后面盘里会有），面能够快速浮起，说明油温可以了，逐个放入翅根，小火炸至两面金黄（来回翻面），控油捞出。时间约为7分钟。

溢香介绍

泉州溢香餐饮培训机构创立于2014年，目前泉州地区本土口碑较好的餐饮培训机构，学员对我们的技术和后期服务都很满意很信赖！学有所成，学之必成，是我们的宗旨。用心服务好每一位学员（包括已经毕业的学员）是我们终身不变的！

授课方式

实操为主，理论为辅；先学后做，先易后难。手把手、全程亲手操作，守护式指导。

授课时间

随到随学，学会为止，也可根据学员情况灵活安排。

校区地址

泉州市丰泽区云谷工业区18栋301

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学习课程：

目前基础：

学习目的：

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