2013年第六届《中国大厨》江南凉菜节
2013 江南凉菜新style
——第六届《中国大厨》江南凉菜节4月22开场
——第六届《中国大厨》江南凉菜节4月22开场
《中国大厨》江南凉菜节在社会各界支持下，已成功举办过五届，影响范围越来越广，品牌效应也渐显优势。新春伊始，第六届江南凉菜节已在紧锣密鼓的筹备当中，并将于2013年4月22日，在常州凯纳豪生酒店（五星）正式拉开帷幕。
本届凉菜节的参赛作品预计将突破1000道，观摩与参赛人数更是历届之。我们将保留凉菜节无二的特性，本着重在交流的精神，推出实用性强的参赛作品：
特点一：
凉菜节对参赛作品要求更高，采取平面预赛后现场决赛的模式。同时将比赛要求和说明制作成宣传画册，随报名表格一起邮寄给各大中型餐饮企业，获得更多的企业支持。
特点二：
参赛作品将在《中国大厨》上刊登。后期将会精选作品装帧成册，并对参赛者予以署名宣传。
本届凉菜节的参赛作品预计将突破1000道，观摩与参赛人数更是历届之。我们将保留凉菜节无二的特性，本着重在交流的精神，推出实用性强的参赛作品：
特点一：
凉菜节对参赛作品要求更高，采取平面预赛后现场决赛的模式。同时将比赛要求和说明制作成宣传画册，随报名表格一起邮寄给各大中型餐饮企业，获得更多的企业支持。
特点二：
参赛作品将在《中国大厨》上刊登。后期将会精选作品装帧成册，并对参赛者予以署名宣传。
如果您有兴趣，无论是参加比赛一展身手，还是推销产品开拓商机，都可以致电组委会，恭候您的垂询。
强强联手，追踪报道，、专题化呈现比赛精彩内容，赛后将精选获奖选手和作品，整理出版凉菜专辑。
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强强联手，追踪报道，、专题化呈现比赛精彩内容，赛后将精选获奖选手和作品，整理出版凉菜专辑。
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