冰饭四果汤哪里有培训?
夏日炎炎又到了吃冰饭、四果汤的季节啦!把饭冰着吃福州人把吃饭精神发挥到了极致。冰饭可是那里的消暑圣器,香Q的糯米加上水果芋圆,再铺上冰块,嘿,吃起来透心凉。来来来,手把手教你做个简易版冰凉凉的冰饭 。
好吃又正宗的冰饭、四果汤在于它的糖浆和糖水的调制,还有就是所有配料的纯手工制作。例如:芋圆、阿达子、石花膏、仙草等等,这些配料与买半成品的口感相差不是一星半点。一碗冰饭配一盘烧烤,早已成了最接地气的活法。冰饭真正的起源已不可考,脑补一下的话,应该是某天某个熊孩子,早上起来饿极了,就把放进冰箱冷冻的隔夜饭,用凉白开泡泡,但是不够饱,就把西瓜,椰果切了,一起拌着吃了。咦!惊喜发现,透心凉嘎崩脆。冰饭四果汤哪里有培训?
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