2016茶艺兴趣班哪家好
厦门汉艺唐风茶艺培训
发表于:2016-06-13 08:37:302016茶艺兴趣班哪家好?学习茶艺可以让我们更好的认识茶艺,提高我们的茶艺知识技能。现在茶艺越来越普及,它已经成丰富我们生活的一种工具,因此,找到好的茶艺师培训班至关重要。
茶艺的基础知识,找到学习茶艺的方法!
冲泡水温
据测定,用60℃的开水冲泡茶叶,与等量100℃的水冲泡茶叶对比,在时刻和用茶量相同的情况下,茶汤中的茶汁浸出物含量,前者只需后者的45%~65%。这便是说,冲泡茶的水温高,茶汁就简略浸出;冲泡茶的水温低,茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶逐渐浓”,说的便是这个意思。
茶艺学习方法介绍,握在手里的才是自己的!
茶盘
茶盘是用来盛茶杯的,也有各种样式,圆月形,棋盘形......等等。但不论什么样式,主要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,能够放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯,茶壶,使之漂亮。
茶垫
比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种样式,但总归要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的效果是为了维护茶壶,时间茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。
2016茶艺兴趣班哪家好:佛山茶艺培训课程
通过上面的介绍,大家应该对“2016茶艺兴趣班哪家好?”有了一定的了解,茶艺师是一项很考验人的工作,对自己的能力要有一定的要求,还要结合顾客的要求进行制作茶,饮食是很重要的一点。
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